Этот напиток любят не только в нашей стране. Его родиной считается Эфиопия. 98% производимого продукта занимают сорта арабика и робуста. Он бывает: индийский, бразильский. Многие страны научились правильно выращивать и обрабатывать эти уникальные зерна. Они получили название — кофе премиум. Кофе бывает растворимый, молотый, с молоком, с сахаром или без. Каждый из нас выбрал для себя свой неповторимый вид кофе. Но какой бы вид вы не выбрали надо помнить, что наряду с достоинствами, этот напиток имеет и свои минусы. И прежде чем налить себе очередную порцию бодрящего напитка взгляните на его достоинства и недостатки.
К плюсам отнесем следующее:
В сочетании с сахаром этот напиток действует на зоны мозга, ответственные за оперативную память и внимание. Это сочетание кофе улучшает реакцию и помогает запоминать и анализировать большой объем информации;
аромат кофе успокаивает нервную систему;
усиливает выработку гормона серотонина- природного антидепрессанта;
содержит хлорогенные кислоты, действующие как снотворное;
оказывает обезболивающий эффект при головных болях и шейном остеохондрозе;
активизирует работу зон мозга ответственных за слух и зрение;
— ну а если вы приболели или чувствуете первые признаки простуды, то чашка кофе с лимоном, обладающая антимикробным действием придется как нельзя кстати.
Ну а теперь о неприятном. Особенно для тех, кто не знает меры и выпивает до десяти чашек в день.
К минусам следует отнести следующие факты:
— людям, страдающим гипертонией кофе можно только слабым и с молоком, которое нейтрализует действие кофеина;
— противопоказан при пониженной или повышенной функции щитовидной железы;
— повышает кислотность в желудке, поэтому тем, у кого язва, гастрит этот напиток лучше забыть;
— выводит из организма железо и кальций, при частом и длительном употреблении может быть причиной остеопороза;
— тем, у кого желчекаменная болезнь он также противопоказан, может вызвать спазмы протоков, т.к. имеет желчегонное действие;
— категорически противопоказан при глаукоме;
— частое употребление кофе может привести к бессоннице и нервозности. Вызывает зависимость;
— эфирные масла, придающие кофе аромат, раздражая кишечник может вызвать эффект слабительного;
— при ангине или фарингите также лучше отказаться от напитка, он раздражает слизистую оболочку горла.
Вот такой противоречивый напиток. И теперь перед очередной чашкой крепкого, ароматного кофе, подумайте, а может на сегодня хватит?
Ваше здоровье в ваших руках. Могу только добавить, что дневная доза, которая по мнению медиков не вредит здоровью, — 0,25 г.