Бурякова дієта ефективна для зниження ваги завдяки високому вмісту бетаїну в коренеплоді. Буряк очищає організм від шлаків та насичує його корисними мікроелементами.

Тривалість дієти – 3-10 днів. Втрата ваги – від 2-8 кг.

Дієта включає:

Виключення жирів та алкоголю з раціону.
Відмова від борошняного та солодкого.
Прийом 2-х літрів води на добу.
Здоровий сон.
Харчування невеликими порціями.
Легкі фізичні навантаження.
Вечеря за 3 години до сну.
Протипоказання дієти
Буряк покращує травлення і багата на магній, який знижує тиск. Бурякова дієта протипоказана людям з:

цукровий діабет;
гастритом;
зниженим тиском;
діареєю;
алергією на буряки.

Меню на 3 дні
Меню на буряковій дієті складається з тушкованих, варених та свіжих овочів. Обов’язково увімкніть гречку та кефір: це зробить тривалу дієту ефективнішою та різноманітнішою. Буряково-кефірна дієта очищає організм від шлаків та токсинів за 3 дні.

День 1
Сніданок:

салат з вареного буряка – 200 гр.;
чорний чай без цукру.
Ланч:

кефір – 1 склянка;
зелень – пучок.
Обід:

холодний буряково-кефірний суп;
зелений чай без цукру.
Полудень:

сік буряка з лимоном;
склянка води.
Вечеря:

свіжий буряк з лимоном – 200 гр;
зелений чай з лимоном.

День 2
Сніданок:

салат з вареного буряка зі столовою ложкою сметани – 200 гр.;
чорна кава без цукру.
Ланч:

сік буряка – 1 склянка;
лимонна вода – склянка.
Обід:

тушкований буряк – 200 гр.;
склянку кефіру.
Полудень:

варений буряк – 100 гр.;
лимонна вода – 1 склянка.
Вечеря:

холодний борщ із зеленню – 200 гр.;
склянку лимонної води.

День 3
Сніданок:

тушкований буряк – 150 гр.;
лимонна вода.
Ланч:

варений буряк – 100 гр.;
лимонна вода.
Обід:

салат з вареного буряка та петрушки – 200 гр.;
чорний чай без цукру.
Полудень:

кефір – 1 склянка;
склянка води.
Вечеря:

200 гр. тушкованого буряка;
склянку кефіру з лимонним соком.
Як правильно виходити з дієти
Щоб зайві кілограми не повернулися, щодня після дієти з’їдайте тарілку бурякового салату або випивайте буряковий сік протягом тижня. Потім вводите м’ясо та крупи. Випічку і картопля повертайте до раціону поступово протягом місяця.

Триденна бурякова дієта відрізняється строгістю та мізерністю раціону. У тривалих дієтах принцип ґрунтується на відмові від заборонених продуктів та вживанні буряків у їжу щодня. Чим суворіша дієта, тим м’якше має бути вихід.

Не можна налягати на смачність наступного дня після дієти. Інакше ви не тільки повернете втрачену вагу, але й отримаєте пару зайвих кілограмів.